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澳门十大正规老牌网赌腊八节活动方案!从了解腊八节的来历开

 

澳门十大正规老牌网赌腊八节活动方案!从了解腊八节的来历开

再过几天就到腊八节了,腊八节在我国有着很悠久的历史和传统,而我们孩子对这些习俗和节日不甚了解。

很多澳门十大正规老牌网赌会开展“腊八节”主题活动和节日主题课程,让孩子从多方面了解腊八节的习俗和饮食习惯,能积极的参与到活动中,学会关爱需要帮助的人们,在寒冷的冬天,感受节日带来的温暖和快乐!

腊八节,快通过下面这些有趣的活动让孩子拥有一份甜甜的“腊八”回忆吧~

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活动目的

如今,随着生活条件改善,工作节奏加快,年轻一辈的家长们已很少会记得过腊八节,煮腊八粥,感受传统节日,通过听听、说说、吃吃、看看过一个热热闹闹的腊八节。

腊八节在我国有着很悠久的传统和历史,而我们的孩子对这些习俗和节日不甚了解。所以我们生成“腊八节”这一节日主题课程,让孩子从多方面了解腊八节的习俗和饮食习惯,能积极的参与到活动中,学会关爱需要帮助的人们,在寒冷的冬天,感受节日带来的温暖和快乐。

 

活动方案

01

认识腊八和腊八粥

老师和孩子们一起观看相关的视频和图片等,让他们了解“腊八节”的由来。
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1、活动准备

1、各种腊八粥的相关图片、制作腊八粥的各种材料及腊八粥故事的视频;

2、课前对于春节的了解以及对于腊八节的了解;

3、教学课件PPT准备。

2、谈话导入

师:小朋友,你们记得农历十二月初八是什么节日吗?每年的腊月初八这一天,一家都要做什么呢?

师:想熬出香香甜甜的腊八粥,我们要准备哪些事情呀?

3、和孩子们探究腊八粥的制作过程,绘制腊八粥制作顺序表

① 介绍食材

师:今天我们班请来了两位熬制腊八粥的高手,瞧瞧她们是谁?(请两位厨师出场)两位厨师师傅带来了许多东西,一起来看看吧。

★ 孩子们围在桌子旁时,老师引导孩子说出食材、准备的用具。

②引导孩子大胆表述制作腊八粥的方法

师:准备这些东西是要干什么呀?你们会煮吗?看来小朋友都学会煮腊八粥了!你愿意告诉老师你会怎么做吗?

师:怎样才能熬出香香甜甜的腊八粥呢?先放什么,再放什么……

 
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4、延伸活动

腊八节除了有好喝的粥,还有好听的故事,我们一起来听一听吧~

关于腊八节的传说故事:略

学儿歌《过了腊八就是年》

小孩小孩你别馋,过了腊八就是年;

腊八粥,喝几天,哩哩啦啦二十三;
二十三,糖瓜粘;
二十四,扫房子;
二十五,冻豆腐;
二十六,炸羊肉;
二十七,宰公鸡;
二十八,把面发;
二十九,蒸馒头;
三十晚上熬一宿;
大年初一扭一扭。
 

02

制作腊八粥

腊八粥是腊八节的必备大餐,食材的准备可以交由孩子来处理。

 

01
准备食材

让孩子接触了解各种粗粮的名称和对人体的作用,感知他们的外形特征,并清楚、正确的用语言进行表达交流。

 

02
材料加工

带领孩子一起清洗部分食材,剥豆子。

 

03
送入厨房

将准备好的食材送入后厨,由厨师师傅来为我们制作美味大餐吧!

 

04
腊八粥出锅

香喷喷的腊八粥出锅咯,和孩子们一起品尝这道自己亲手参与制作的美味吧~
 

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03

腌制腊八蒜

腊八蒜酸甜可口,有蒜香又不辣,制作简单,深得孩子喜爱。
 

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01
清洗器皿
 

带领孩子们一起清洗制作腊八蒜的器皿,这里要注意安全操作。

 
02
剥蒜倒醋
 

准备数量若干的大蒜和孩子们一起剥好,然后放置器皿中倒入一定量的醋。

 
03
打扫“战场”
 

腊八蒜制作过程简单,做完后记得清扫垃圾收拾“战场”哦~

 
04
认真记录,静待美味开启
 

制作腊八蒜观察记录表格,让孩子们定期观察蒜的变化情况并做下记录。

 

04

豆子大作战

 

腊八粥的食材,除了吃,还可以……

 
01
夹豆子大赛

 

将豆子装在小碗里,两两PK。看谁用筷子夹出来的豆子多,谁就是小赢家。

 

02
豆子分类

 

将不同种类的豆子混在一起装在小碗里,三人一组协作完成对豆子的分类。将同一种类的豆子挑出来放在一起,最后哪个组跳出来的豆子多哪个队就获得胜利。

 

03
豆豆拼画

 

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准备材料:

各种颜色的粮食、白胶、彩色卡纸若干。

操作步骤:

先在卡纸上画出或打印出轮廓,涂上白胶,把不同颜色的粮食粘贴上去即可。制作时,要提前想好配色,以免制作失误,浪费太多粮食。

 

05

腊八暖心行动

将刚出锅的热粥装好,和孩子们一起走出澳门十大正规老牌网赌,送给在户外工作的人们,清洁工叔叔、菜摊的老奶奶等等……让孩子的暖心为这个冬天带来温度。
 

06

主题家长社会资源

 
1. 建议家长在日常饮食中,特别是在吃腊八粥时,有意的介绍一些粗粮给孩子认识,并了解粗粮的营养价值。
 
2. 请家长讲一讲关于腊八节的传说故事以及风俗习惯,让孩子有一定的知识经验准备。
 
3. 情感资源:可以邀请爷爷奶来澳门十大正规老牌网赌吃腊八粥,感受节日的快乐,增进情感。

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07

环境创设

 
1. 收集各种粗粮实物,放在科学区,让孩子观察认识,并了解其营养价值。
 
2. 收集腊八节饮食习俗的图片和古诗图片让孩子大胆的讲述。
 
3. 用kt板制作一只“碗”,制作豆贴画。
 
4. 教室外墙制作两颗祈福树,请家长和孩子在红布条上写上文字,画上图案祈福。
 
5. 将腊八粥里的八种材料陈列在主题墙上。

 

腊八小知识
 

腊八节,每年农历的十二月初八,在那一天,老百姓就会吃腊八粥等传统的食品来庆祝,这种习俗在我国已经有很久远的历史,人们会到比较有名的庙宇拜神,以驱邪避鬼,求家人一年的平安。

 
腊八粥的来历
 
01
腊八粥源于“赤豆打鬼”的习俗
 

传说上古时期,有恶鬼专门出来惊吓孩子。这些恶鬼天不怕地不怕,单怕赤豆,而人们生病、身体不好都是腊八节这些疫鬼作祟的原因。所以,在腊八这天用赤小豆熬粥,以祛疫迎祥,故有“赤豆打鬼”的说法。

 
02
腊八粥是为了纪念修长城的民工
 
相传,秦始皇下令修建长城,民工们长年在工地上不能回家,吃粮全靠家里人送。家里粮食送不到的,就有可能饿死在长城工地。有一年腊月初八,一些少粮的民工们把各自剩下的五谷杂粮熬成稀粥,每人喝一碗抵御饥寒。为了悼念这些民工,人们每年腊月初八吃“腊八粥”。

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03

喝腊八粥牢记祖先勤俭美德
 
传说,西晋时有个青年人很懒,游手好闲,坐吃山空,等到了年末的十二月初八,家里没粮了。饥饿难熬的年轻人,遍搜家里的坛坛罐罐,将残余的五谷颗粒连同可食的残碎物,一起煮了一碗粥喝下,从此下定决心痛改前非,勤劳过日。人们借此教育子女,腊八喝粥,牢记祖先勤俭美德。

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